venerdì 23 giugno 2017

AGGIUNGI UN POSTO A TAVOLA

"Aggiungi un posto a tavola" è uno dei progetti che ha coinvolto gli alunni delle classi seconde della Scuola Primaria di Sardara nel corso dell'intero anno scolastico.
Per noi insegnanti e bambini è stato un lungo percorso, ricco e dettagliato alla scoperta delle nostre tradizioni alimentari ma anche aperti al confronto e al dialogo con culture diverse dalla nostra.

28/10/2016
La storia di Orazio e Olivetta e l'esperienza sensoriale con "Pane & Olio"





07/11/2016
Visita dell'oleificio F.lli Serra di Villacidro e alla Proloco di San Gavino per conoscere i processi di lavorazione e produzione di olio e zafferano 















30/01/2017 BUONI COME IL PANE
Laboratorio presso il panificio dei F.lli Corona a Sardara

su coccoi



le ciambelline






13/03/2017 A SCUOLA DI DELIZIE
Laboratorio presso la pasticceria "La Deliziosa" a Sardara
 la pizza









is malloreddus






29/04/2017 CUBA INCONTRA SARDEGNA
Laboratorio di cucina cubana e sarda con la madre di Dorian la Sig.ra Mayuli Martinez.

tostones e chicharritas /banane fritte






Ropa veja cubana




croquetas de atun / polpette di tonno


Is gueffus







Agnello con uovo e limone
  lorighittas cun bagna de pezza de caboniscu 





10/05/2017 IL CIBO PALESTINESE
Laboratorio di cucina arabo-palestinese con il papà di Omar il Sig. Muhammad Abo Kaff
il makluba




Scriviamo i nostri nomi in arabo sotto la guida attenta del papà di Omar


 hummus e mtabal  con il pane pita












18/05/2017 LA CUCINA INGLESE
Laboratorio di cucina inglese


la corsa del pancake day


THE FULL ENGLISH BREAKFAST


WE LOVE ENGLISH TEA AND PANCAKES










07/06/2017 LA FESTA FINALE
Laboratorio della pasta







Presentazione del ricettario e  dell'ebook creato dai bambini 



 il pranzo finale




A tutti coloro che a vario titolo hanno reso possibile questo bellissimo progetto.......GRAZIE!!!!